Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ НА ЗИМУ
Хрустящая и ароматная пряная капуста с морковью, приготовленная в банке на зиму. Отличный универсальный гарнир и самостоятельная закуска.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Капусту нашинковать, морковь нарезать длинной соломкой, перемешать и уложить в банку, не очень плотно.
2
Залить кипятком и оставить до полного остывания.
3
Приготовить рассол: воду с солью, сахаром и специями довести до кипения, варить 1 минуту.
4
Слить воду из банки, залить горячим маринадом, добавить уксусную эссенцию.
5
Закатать, несколько раз перевернуть банку для равномерного распределения уксуса.
6
Укутать и оставить до полного остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!