BelkaFood
Капкейки «красный бархат»
Выпечка

Капкейки «красный бархат»

🕐 20 мин 👁 3 Пост в канале →

Популярные шоколадные кексы ярко-красного цвета с нежным кремом из творожного сыра и сливок.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Смешиваем все сухие ингредиенты. Добавляем яйца, кефир, растительное масло. Взбиваем миксером 10 минут. Далее добавляем краситель и взбиваем ещё минуту.

2

Даём настояться тесту - 20 минут.

3

Тесто разливаем по формочкам и отправляем выпекаться в уже разогретую духовку. Выпекаем 20 минут при температуре 170 градусов.

4

Для крема взбиваем очень холодные сливки до устойчивых пиков. Добавляем сахарную пудру, взбиваем пару минут. Затем добавляем творожный сыр и взбиваем ещё 2-4 минуты.

5

Украшаем остывшие капкейки кремом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!