Каннеллони в духовке

Name: Каннеллони в духовке
Total time: 40 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 48 шт каннеллони; 300 г Сыр моцарелла; 300 г Сыр пармезан; 2 ст. л. Масло растительное; 1 шт Лук репчатый; 1 кг Фарш (свинина/говядина); Соль; Перец черный молотый; 3 шт Чеснок; 0.75 л Томатный соус; Базилик зелёный; 1.5 стакан Молоко; 2 ст. л. Масло растительное; 2 ст. л. Мука пшеничная; Щепотка соли

КА Карине готовит Подписаться

🕐 40 мин 👁 22 Пост в канале →

Сытное итальянское блюдо с фаршем, томатным соусом, нежным белым соусом бешамель и большим количеством расплавленного сыра.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отвариваем каннеллони 4 минуты, разрезаем пополам и выкладываем в форму.

Готовим мясной соус, заливаем в каннеллони и распределяем по всей форме.

Готовим белый соус: выливаем холодное молоко, добавляем растительное масло, 2 столовые ложечки муки.

Ставим на средний огонь и хорошо взбиваем венчиком пока соус не загустеет, затем добавляем соль.

Равномерно выливаем белого соуса поверх мясного.

Сверху пересыпаем сыром моцарелла и сыром пармезан.

Запекать в духовке 35-40 минут при 180 градусах.

Каннеллони в духовке

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии