BelkaFood
Итальянская · Паста

Каннеллони

🕐 90 мин 👁 17 Пост в канале →

Ароматные итальянские макаронные трубки, фаршированные мясным соусом под сливочным бешамелем и корочкой из моцареллы.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Обжариваем фарш с луком и чесноком. Далее добавляем морковь немного обжариваем, добавляем помидоры, специи накрываем крышкой и томим на медленном огне минут 40-50.

2

В ковшике растопите сливочное масло, к нему добавьте муку, хорошо перемешайте и влейте молоко. Постоянно помешивая увариваем соус на среднем огне до загустения.

3

Собираем блюдо. Первый слой — фарш, далее заполняем каннеллони и укладываем, затем поливаем сверху соусом бешамель, постарайтесь распределить соус так, чтобы покрыло все макароны. Сверху посыпаем сыром и отправляем на 40 минут при 175°С в духовку.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!