Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Супы
Каллен скинк с копчёной рыбой
Традиционный шотландский густой суп на основе копченой рыбы, картофеля и сливок.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель очистить и нарезать небольшими кубиками. Лук-порей тщательно промыть и нарезать тонкими кольцами.
2
В кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Добавить лук-порей и томить 5 минут до мягкости.
3
Добавить картофель и молоко. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить 12-15 минут до мягкости картофеля.
4
Копчёную рыбу нарезать на небольшие кусочки, удаляя кости и кожу. Добавить рыбу в суп и готовить 5 минут.
5
Влить сливки, перемешать. Приправить солью и чёрным перцем по вкусу. Прогреть суп 2-3 минуты, не доводя до кипения.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!