BelkaFood
Мясо

Кабоб по-таджикски

🕐 40 мин 👁 16 Пост в канале →

Традиционное мясное блюдо с сочными овощами и ароматными специями, которое тушится на медленном огне до мягкости.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Мясо порежьте крупными кусочками и обжарьте на растительном масле до образования золотистой корочки, посолите слегка

2

Затем добавьте нарезанный кольцами лук и продолжайте готовить до его прозрачности и мягкости

3

Всыпьте порезанные соломкой болгарские перцы вместе с любимыми специями и снова хорошо перемешайте

4

Очищенные помидоры мелко порубите ножом и отправляйте к остальным ингредиентам

5

Добавьте измельчённый чеснок и лаврушку, влейте воду и накрыв кастрюлю крышкой, убавив огонь почти до минимума, тушите примерно 30-40 минут

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!