Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Закуски
Κабачок на зиму
Пикантная овощная заготовка на зиму из кабачков и моркови с приправой по-корейски.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для приготовления салата необходимо очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови.
2
Морковь очистить и натереть как кабачки, лук порезать маленькими кубиками. Все подготовленные овощи сложить в одну миску.
3
Смешать специи, давленый чеснок, масло, уксус и добавить к овощам.
4
Разложить салат по стерильным, полулитровым баночкам.
5
Для стерилизации взять высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. Выставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках.
6
Стерилизовать 30 минут. Салат «Корейский кабачок» на зиму закатать и укутать.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!