BelkaFood
Кабачковый тортик
Русская · Основные блюда

Кабачковый тортик

Слоёное блюдо из кабачковых блинчиков с творожно-сырным кремом и помидорами. Эффектное и вкусное угощение для праздничного стола или повседневного ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Натрите кабачки на мелкую тёрку, отожмите лишнюю влагу.

2

Смешайте натёртые кабачки с яйцами, мукой, солью и чёрным перцем до однородной консистенции.

3

Жарьте кабачковые блинчики на растительном масле на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон.

4

Для крема смешайте сметану (или майонез) с тёртым сыром и измельчённым чесноком, добавьте укроп по вкусу.

5

На плоское блюдо выложите слой кабачкового блинчика, затем слой крема, повторите слои.

6

Украсьте верхний слой ломтиками помидоров и зелёным луком перед подачей.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!