Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Кабачковый торт
Эффектная и сытная закуска из кабачков с грибной начинкой, сыром и помидорами, которая может стать самостоятельным блюдом на столе.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Кабачки натираем на крупной терке, добавляем яйца, муку, ложку сметаны и соль.
2
Перемешиваем густое кабачковое тесто и жарим из него 4-5 румяных коржа на умеренном огне.
3
Отдельно обжариваем лук с морковью, добавляем вареные лесные грибы, солим и держим на сковороде еще 5-7 минут.
4
Грибы слегка остужаем, быстро измельчаем в блендере, смешиваем со сметаной и майонезом.
5
Собираем торт: кабачковый корж, грибная начинка, тертый сыр, снова корж.
6
Сверху украшаем кружочками помидора и зеленью. Подаем горячим или холодным.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!