Кабачковые лепёшки с начинкой и соусом

Name: Кабачковые лепёшки с начинкой и соусом
Total time: 20 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 2 шт небольших кабачка; 2 шт Яйцо куриное; 150 г сыра; 3 ст. л. Рисовая мука; Соль и любимые специи; Листья салата; Помидор; Ветчина или слабосолёная красная рыба; 3 ст. л. сметаны; Щепотка соли; Укроп; 1 ч. л. зернистой горчицы

ВК Вкусное Вдохновение Подписаться

🕐 20 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежные лепёшки из кабачков и сыра, запеченные в духовке, которые подаются с начинкой из зелени, овощей и рыбы или ветчины под пикантным соусом.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Натрите кабачки на крупной тёрке и хорошо отожмите — лишняя влага ни к чему.

Вбейте яйца, добавьте сыр, муку, соль и специи.

Хорошо перемешайте до однородности.

Выложите тесто на силиконизированный пергамент, сформируйте лепёшки.

Запеките 15–20 минут при 180°C — до лёгкой золотистой корочки.

Смешайте сметану, соль, укроп и горчицу — соус готов.

На готовые лепёшки выложите салат, помидоры, ветчину или рыбу, полейте соусом.

Кабачковые лепёшки с начинкой и соусом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии