Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кабачковые лепешки к завтраку
Сытные и ароматные кабачковые лепешки с сыром и яйцом, которые отлично подойдут для быстрого завтрака.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачок натереть на крупной терке, чуть посолить, оставить на 5-10 минут и хорошо отжать руками.
Добавить яйцо, мелко нарезанный укроп, натертый сыр и перемешать.
Всыпать муку и снова перемешать до получения довольно густой массы.
Разогреть сковороду с растительным маслом и выложить кабачковую массу в форме лодочек толщиной около 1 см.
Готовить на огне ниже среднего под крышкой примерно 8-10 минут до румяной корочки снизу, затем аккуратно перевернуть.
На каждую лодочку положить яичный желток и готовить еще 6-7 минут до полной готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!