Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грузинская · Закуски
Кабачковые ленивые хачапури
Пышные лепёшки со сливочным сыром и творогом, приготовленные на сковороде. Сытное и простое в исполнении блюдо грузинской кухни с нежной текстурой.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Подготовить кабачки: натереть на крупной тёрке, посыпать солью и оставить на время, чтобы выделилась влага.
2
Отжать кабачки от лишней жидкости.
3
Смешать творог, натёртые твёрдый сыр и сулугуни.
4
В отжатые кабачки добавить яйца, творог с сыром, муку, крахмал, молотые овсяные хлопья, разрыхлитель, паприку, соль и свежий укроп.
5
Хорошо перемешать все ингредиенты до однородности.
6
Разогреть сковороду со сливочным маслом.
7
Выложить лепёшки диаметром около 22 см и жарить на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!