Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кабачковые драники с кремом из тофу
Нежные овощные драники с хрустящей корочкой, дополненные легким соусом из тофу. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачки натрите на крупной тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. Затем хорошо отожмите лишнюю жидкость.
Смешайте кабачки с овсяной мукой, солью и перцем до однородной массы.
Сформируйте небольшие драники и обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Для крема измельчите в блендере тофу, чеснок, укроп, лимонный сок, соль, перец и воду до нежной консистенции.
Подавайте драники тёплыми, дополнив их кремом из тофу и свежей зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!