Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кабачково-крабовый рулет
Лёгкий и сочный рулет из кабачкового теста с нежной крабовой начинкой, который отлично подойдёт для полезного обеда.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на 15 минут.
Затем отожмите сок, смешайте с яйцом, мукой и 20 г йогурта.
Выложите массу на пергамент тонким слоем и запеките 20–25 минут при 180 °C.
Для начинки разберите крабовые палочки на волокна, добавьте мелко нарезанную зелень, творожный и натёртый сыр, оставшиеся 20 г йогурта, посолите и поперчите.
Распределите смесь по остывшему кабачковому коржу и аккуратно сверните в плотный рулет.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!