BelkaFood
Основные блюда

Кабачково-крабовый рулет

🕐 25 мин 👁 4 Пост в канале →

Лёгкий и сочный рулет из кабачкового теста с нежной крабовой начинкой, который отлично подойдёт для полезного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Кабачок натрите на крупной тёрке, слегка посолите и оставьте на 15 минут.

2

Затем отожмите сок, смешайте с яйцом, мукой и 20 г йогурта.

3

Выложите массу на пергамент тонким слоем и запеките 20–25 минут при 180 °C.

4

Для начинки разберите крабовые палочки на волокна, добавьте мелко нарезанную зелень, творожный и натёртый сыр, оставшиеся 20 г йогурта, посолите и поперчите.

5

Распределите смесь по остывшему кабачковому коржу и аккуратно сверните в плотный рулет.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!