Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Кабачковая «паста» с креветками и рикоттой
Легкий и быстрый ужин из кабачков под видом пасты с нежными креветками и сливочным сыром.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Кабачок нарежьте вдоль толстыми пластинами, а затем овощечисткой сделайте тонкие слайсы, похожие на пасту.
Середину с семечками лучше не использовать, чтобы блюдо не стало водянистым.
Присыпьте кабачок солью, оставьте на несколько минут, затем слегка отожмите и слейте лишний сок.
Чеснок мелко нарежьте, обжарьте на небольшом количестве масла вместе с размороженными креветками 2–3 минуты.
Добавьте черри, кабачковые «макароны», специи и рикотту или творожный сыр.
Перемешайте и тушите на небольшом огне около 5 минут.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!