Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Закуски
Кабачковая икра с майонезом
Классическая домашняя закуска из кабачков, моркови и лука с добавлением томатной пасты и майонеза, которая отлично подходит для заготовки на зиму.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Овощи очистить, нарезать (у кабачков удалить семена). Обжарить на масле до золотистого цвета.
2
Сложить в кастрюлю, тушить 1 час.
3
Добавить сахар, соль, томатную пасту, майонез, тушить ещё 25 минут.
4
Пробить блендером до однородности.
5
Добавить уксус, перемешать, разложить по банкам, выпуская пузырьки воздуха.
6
Закатать, укутать до остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!