BelkaFood
Кабачковая икра
Русская · Закуски

Кабачковая икра

🕐 90 мин 👁 10 Пост в канале →

Классическая домашняя овощная икра с насыщенным вкусом, которая отлично подходит как для повседневной подачи, так и для заготовок на зиму.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Нарезаем все кубиками.

2

В Кастрюле с толстым дном, обжариваем лук до золотистого цвета, далее морковь. Как морковь припустится , отправляем кабачки. Далее острый перец и чеснок. Добавим томат. Тушим все около часа.

3

Пробиваем блендером.

4

Добавляем соль, сахар и лимонную кислоту.

5

Снова оправляем кипятится на 15-20 мин.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!