Итальянский суп минестроне

Name: Итальянский суп минестроне
Yield: 4 порций
Cuisine: Итальянская
Ingredients: 2 ст. л. Подсолнечное масло; 2 шт Чеснок; Лук репчатый; Сельдерей; Болгарский перец; Морковь; Макароны; 100 г красная фасоль; 100 г белая фасоль; 500 г Томаты кубиком; 2 ст. л. Томатная паста; 2 л Бульон или вода; 50 г Шпинат; 1 ч. л. Базилик; 1 ч. л. Паприка; Соль; Черный перец; Чили перец

Рецепты | Еда | Кулинария | Шеф повар 👨‍🍳 Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Классический итальянский овощной суп с фасолью, макаронами и томатами. Сытное и ароматное блюдо для семейного обеда.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Разогрейте растительное масло в кастрюле.

Обжарьте нарезанный чеснок, лук, сельдерей, болгарский перец и морковь до мягкости.

Добавьте томатную пасту и обжарьте 1-2 минуты.

Влейте бульон или воду, доведите до кипения.

Добавьте красную и белую фасоль, томаты кубиком.

Варите 15-20 минут до готовности овощей.

Добавьте макароны и готовьте ещё 10 минут.

Положите шпинат, базилик и паприку.

Приправьте солью, чёрным перцем и чили по вкусу.

Итальянский суп минестроне

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии