BelkaFood
Итальянская · Соусы и заготовки

Итальянский соус

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Классический томатный соус на основе свежих помидоров с базиликом и чесноком. Подходит для паст, пиццы и других итальянских блюд.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Ошпарьте помидоры кипятком, снимите кожуру и нарежьте небольшими кусочками.

2

Переложите в блендер, добавьте базилик и взбейте до гладкости.

3

На сковороде слегка разогрейте масло, добавьте нарезанный чеснок и обжарьте на среднем огне около минуты до золотистого оттенка.

4

Уберите чеснок из масла.

5

Влейте томатную массу, посолите, добавьте сахар и тушите 15–20 минут до загустения и насыщенного вкуса.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!