BelkaFood
Итальянский Капрезе
Итальянская · Салаты

Итальянский Капрезе

Классическая закуска из спелых томатов и моцареллы, дополненная домашним соусом песто.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

В блендер кладём базилик, кедровые орешки и часть чеснока.

2

Добавляем несколько капель лимонного сока или рисового уксуса, вливаем по 2 столовые ложки оливкового и подсолнечного масла.

3

Кладём по щепотке соли и сахара, затем измельчаем до однородной консистенции.

4

Томаты и моцареллу нарезаем тонкими кружочками.

5

Выкладываем их на тарелку, чередуя между собой, поливаем приготовленной заправкой (песто) и украшаем листиками базилика и кедровыми орешками.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!