BelkaFood
Итальянские апельсиновые пончики
Итальянская · Выпечка

Итальянские апельсиновые пончики

🕐 10 мин 👁 17 Пост в канале →

Нежные нежные итальянские пончики с рикоттой и апельсиновой цедрой, которые отлично подойдут к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Снять цедру с апельсина и пальцами смешать ее с сахаром (так получится ароматнее).

2

С рикотты слить лишнюю жидкость, венчиком смешать с яйцом, сахаром и ликером.

3

В получившуюся смесь просеять муку с разрыхлителем, ванилин.

4

Замесить тесто (слегка липнет к рукам).

5

Окуная руки в муку, скатать небольшие шарики.

6

В узком сотейнике разогреть масло до 170С.

7

Порциями по 5-6 штук обжарить шарики до красивого карамельного цвета.

8

Еще горячими окунуть в сахар или пудру.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!