BelkaFood
Инжир в медово-масляной глазури
Десерты

Инжир в медово-масляной глазури

Изысканный теплый десерт из карамелизированного инжира в пряном винном соусе, который отлично сочетается с йогуртом или мороженым.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Инжир промыть и обсушить.

2

Удалить плодоножки, разрезать вдоль пополам.

3

На среднем огне растопить масло.

4

Добавить мёд, аккуратно перемешать до однородности.

5

Выложить в смесь инжир срезом вниз, готовить 5 минут, время от времени встряхивая сковороду и поливая инжир масляной смесью, пока смесь не начнёт пузыриться, а инжир не начнёт подрумяниваться.

6

Инжир убрать со сковороды, добавить в масло вино, перемешивая венчиком до однородности.

7

Готовить 2 минуты до загустения.

8

Вернуть инжир в сковороду, полить соусом, прогреть.

9

Подавать инжир горячим или тёплым с йогуртом.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!