Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Инжир в медово-масляной глазури
Изысканный теплый десерт из карамелизированного инжира в пряном винном соусе, который отлично сочетается с йогуртом или мороженым.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Инжир промыть и обсушить.
Удалить плодоножки, разрезать вдоль пополам.
На среднем огне растопить масло.
Добавить мёд, аккуратно перемешать до однородности.
Выложить в смесь инжир срезом вниз, готовить 5 минут, время от времени встряхивая сковороду и поливая инжир масляной смесью, пока смесь не начнёт пузыриться, а инжир не начнёт подрумяниваться.
Инжир убрать со сковороды, добавить в масло вино, перемешивая венчиком до однородности.
Готовить 2 минуты до загустения.
Вернуть инжир в сковороду, полить соусом, прогреть.
Подавать инжир горячим или тёплым с йогуртом.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!