Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Азиатская · Соусы и заготовки
Имбирный соус
Ароматный сливочный соус с добавлением маринованного имбиря и демигласа, идеально подходящий к рыбе, морепродуктам и овощам.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Приготовить базовый соус Демиглас от DinnerService по рецепту
2
Имбирь отжать руками от лишнего маринада и мелко порубить
3
Лук нарезать кубиком 5мм
4
Обжарить его на сливочном масле до полуготовности
5
Далее добавить имбирь и остальные ингредиенты
6
Довести до кипения
7
Снять с плиты
8
Готовый соус пробить блендером до однородной текстуры
9
Процедить через мелкое сито
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!