Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Имбирные пряники
Ароматные имбирные пряники с медом и специями, запеченные в виде коврижки и нарезанные квадратиками. Украшаются лимонной глазурью и золотыми звездочками.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Поместите в кастрюлю сахар, мед и нарезанное кубиками сливочное масло. Нагревайте на слабом огне, помешивая и не допуская сильного кипения. Дождитесь полного растворения сахара, затем снимите с огня и охладите.
В большой миске смешайте все сухие ингредиенты, а также нарезанные кусочками цукаты и засахаренный имбирь. В отдельной емкости разболтайте яйца.
Влейте охлажденный медовый сироп в мучную смесь, добавьте яйца и молоко. Размешайте до однородности.
Вылейте тесто в форму размером 20 х 20 см, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 160°С, примерно 45 минут.
Готовую коврижку оставьте в форме на 15 минут, затем извлеките и охладите. Нарежьте квадратиками.
Для глазури просейте сахарную пудру в миску, добавьте лимонный сок и размешайте до однородности. Покройте глазурью пряничные квадратики и украсьте звездами. Дайте глазури застыть.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!