Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Ароматное и праздничное печенье с пряными специями и мёдом, идеальное для уютных зимних вечеров.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать 250 гр муки, какао, разрыхлитель и просеять.
2
Масло взбить с сахаром и щепоткой соли до пышности. Добавить яйцо, мёд, специи, взбить ещё 2-3 мин., постепенно добавить просеянную мучную смесь, вымешивая мягкое, эластичное тесто (важно не забить тесто мукой и долго не вымешивать). Тесто завернуть в плёнку и убрать в холодильник минимум на час.
3
Часть теста раскатать в пласт 5-7 мм на пергаменте (оставшееся тесто оставить в холодильнике, чтобы не согревалось), вырезать печенье.
4
Выпекать печенье в разогретой духовке при 180 гр 6-8 мин. до золотистого цвета. Чем тоньше печенье, тем более хрустящее оно получается.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!