Икра морского ежа

Name: Икра морского ежа
Yield: 2 порций
Cuisine: Азиатская
Ingredients: 2 шт морские ежи; 1 ч. л. соус юдзу пондзу; Лимон

👁 1 Пост в канале →

Изысканный средиземноморский деликатес, который подается в сыром виде с цитрусовыми нотками юдзу и лимона.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Разрезаем морского ежа ножницами по кругу и снимаем верхнюю крышку.

Извлекаем и очищаем икру от несъедобных частей маленькой ложкой, промываем фильтрованной водой.

Поливаем икру нескольких ежей парой капель соуса юдзу пондзу.

Сбрызгиваем соком лимона.