ИКРА ИЗ МОРКОВИ

Name: ИКРА ИЗ МОРКОВИ
Total time: 1 h 45 min
Yield: 10 порций
Ingredients: 1 кг Морковь; 1.6 кг Помидор; 0.5 стакан Сахар; 1 ст. л. Соль; 1 стакан Подсолнечное масло; 1 шт Чеснок; 1.5 ст. л. Уксус 9%; 0.5 ч. л. чёрный молотый перец

ЗА ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ Подписаться

🕐 105 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежная и пикантная овощная икра с томатами и чесноком, которая отлично подходит как для подачи к картофелю, так и в качестве намазки на хлеб.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Помидоры измельчить в комбайне.

Морковь очистить, нарезать и тоже измельчить в комбайне.

Сложить в кастрюлю морковь и томаты, добавить соль, сахар, масло.

Тушить на среднем огне 1,5 часа.

Добавить чеснок и перец, через 10 минут — уксус.

Через 5 минут снять с огня и разложить по стерилизованным банкам.

ИКРА ИЗ МОРКОВИ

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии