BelkaFood
Икра из баклажанов на зиму
Русская · Закуски

Икра из баклажанов на зиму

Ароматная овощная икра из запеченных или тушеных баклажанов, сладкого перца и лука, которая отлично подходит как для повседневного ужина, так и для зимних заготовок.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Подготовить и измельчить баклажаны, сладкий перец и лук.

2

Обжарить овощи на растительном масле или потушить.

3

Добавить томатную пасту, соль, сахар, измельченный чеснок и тушить до готовности.

4

В конце добавить уксус, черный перец, перемешать и разложить по банкам для заготовки на зиму или подавать к столу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!