BelkaFood
Идеальный плов
Основные блюда

Идеальный плов

Ароматный и сытный плов с нежным филе индейки, пропаренным рисом и пряными специями. Отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

На сильном огне обжариваем кусочки мяса.

2

Далее мясо достаём и обжариваем нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.

3

Возвращаем обратно мясо. Добавляем нарезанную соломкой морковку, специи, соль, воду, головку чеснока и острый перчик. Это зербак.

4

Когда зербак приготовиться, убираем чеснок и перчик. Добавляем очень хорошо промытый рис. Заливаем водой и протыкаем лопаткой почти до дна. Накрываем крышкой. Готовим на медленном огне.

5

После того, как рис полностью приготовиться, перемешиваем плов и даём ему постоять под крышкой ещё минут 20-25. И можно подавать к столу

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!