Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Идеальный плов
Ароматный и сытный плов с нежным филе индейки, пропаренным рисом и пряными специями. Отличный вариант для сытного домашнего обеда или ужина.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
На сильном огне обжариваем кусочки мяса.
Далее мясо достаём и обжариваем нарезанный репчатый лук до золотистого цвета.
Возвращаем обратно мясо. Добавляем нарезанную соломкой морковку, специи, соль, воду, головку чеснока и острый перчик. Это зербак.
Когда зербак приготовиться, убираем чеснок и перчик. Добавляем очень хорошо промытый рис. Заливаем водой и протыкаем лопаткой почти до дна. Накрываем крышкой. Готовим на медленном огне.
После того, как рис полностью приготовиться, перемешиваем плов и даём ему постоять под крышкой ещё минут 20-25. И можно подавать к столу
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!