Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Завтраки
Идеальные сырники
Классические творожные сырники с аппетитной корочкой, которые получаются нежными внутри и отлично подходят для завтрака.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Творог хорошо растираем в миске.
2
Добавляем муку, сахар (сироп), желток, ванилин. Тщательно перемешиваем (можно перемешать погружным блендером).
3
Тесто должно быть очень мягким, но не должно липнуть к рукам. При необходимости (например, если творог жирный и влажный), можно добавить еще муки.
4
Посыпаем стол мукой. Массу скатываем в форме колбаски диаметром около 5 см, нарезаем поперёк на равные куски толщиной 1 см. Куски обваливаем в муке.
5
При помощи стакана создаём идеальную форму сырникам.
6
В сковороде на среднем огне разогреваем масло. Сырники обжариваем с двух сторон, по 4-5 минут на каждой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!