BelkaFood
Идеальные сочники с творогом
Русская · Выпечка

Идеальные сочники с творогом

🕐 20 мин 👁 14 Пост в канале →

Традиционная домашняя выпечка из песочного теста с нежной творожной начинкой, которая отлично подойдет к чаю.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Размягчённое сливочное масло разотрите с сахаром до однородности.

2

Добавьте яйца и хорошо перемешайте.

3

Всыпьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите мягкое эластичное тесто.

4

Для начинки соедините творог, сахар, ванилин и сметану, тщательно перемешайте.

5

Раскатайте тесто толщиной около 4–5 мм и вырежьте кружочки.

6

На одну половину каждого кружочка выложите творожную начинку и накройте второй половиной теста, не защипывая края.

7

Переложите сочники на противень, застеленный пергаментом. При желании смажьте верх взбитым яйцом для румяной корочки.

8

Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 20 минут до золотистого цвета.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!