Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Идеальные рогалики
Домашние песочные рогалики с ореховой начинкой, которые отлично подойдут к чаю.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Масло нужно подморозить, чтоб с ним было легче работать. Муку высыпаем в чашку, твердое масло натираем на терке. Добавляем соль, сметану и замешиваем тесто. Ставим в холодильник на 30-40 мин.
2
Затем делим его на 6 частей, раскатываем тонко и режем на 8 треугольников.
3
Для начинки просто измельчаем орехи и смешиваем с сахаром и белком.
4
На тесто кладем 1-2 ч.л начинки и сворачиваем плотно.
5
Перекладываем на противень, смазываем яйцом и печем при 190-200 градусах до золотистого цвета. Посыпаем пудрой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!