Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Завтраки
Идеальные блинчики
Тонкие домашние блины на молоке с добавлением кипятка, которые получаются эластичными и отлично подходят для завтрака или фарширования.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
В миску разбить яйца и слегка взбить, добавить половину молока, соль, сахар и еще раз взбить.
2
Всыпать просеянную муку, хорошо помешивая, чтобы не было комочков.
3
Влить вторую часть молока, масло и хорошо перемешать.
4
В последнюю очередь влить кипяток.
5
Смазать сковородку каплей оливкового масла и жарить блины до золотистого цвета с двух сторон. Переворачивать на вторую сторону нужно тогда, когда края блина сами начнут отходить от сковородки.
6
Если вдруг блины будут плохо переворачиваться или рваться, попробуйте добавить еще пару ложек муки, потому что она у всех разная.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!