Идеальные баклажаны

Name: Идеальные баклажаны
Total time: 45 min
Yield: 2 порций
Ingredients: 2 шт баклажана; 2 ст. л. Оливковое масло; Соль

🕐 45 мин 👁 16 Пост в канале →

Нежные запеченные баклажаны с мягкой текстурой, которые отлично сочетаются с различными домашними соусами.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Вымойте баклажаны, наколите их вилкой в нескольких местах и разрежьте вдоль на две части, смажьте срезы маслом, посолите.

Запекайте при 200°C 40–45 минут, до полной мягкости.

Остудите немного и снимите кожицу.

Подавайте тёплыми с соусами.