Язык под пикантным маринадом

Name: Язык под пикантным маринадом
Yield: 4 порций
Cuisine: Русская
Ingredients: 1 шт язык говяжий; 1 шт Морковь; 3 шт Лавровый лист; 1 ч. л. душистый и черный перец; 1 шт Лук репчатый; 2 ст. л. Уксус яблочный; 6 ст. л. Оливковое масло; 0.5 шт лук красный; 4 шт Чеснок; 0.5 шт Красный перец чили; 0.5 шт Петрушка; 0.5 ч. л. Соль; 0.33 ч. л. Перец

👨‍ 👨‍🍳Люблю готовить!👩‍🍳 рецепты, кулинария Подписаться

👁 1 Пост в канале →

Отварной говяжий язык, маринованный в остром уксусно-масляном соусе с чесноком и острым перцем. Пикантное и сытное мясное блюдо.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Отварить говяжий язык с морковью, луком, лавровым листом и смесью перцев до мягкости.

Очистить и нарезать остывший язык.

Приготовить маринад: смешать яблочный уксус с оливковым маслом, добавить нарезанный красный лук, измельченный чеснок, нарезанный перец Чили, нарубленную петрушку, соль и перец.

Поместить нарезанный язык в маринад и дать настояться.

Язык под пикантным маринадом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии