Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Завтраки
Яичный рулет с сёмгой
Эффектная и нежная закуска из воздушного яичного бисквита с творожным сыром и слабосолёной рыбой, которая отлично подойдет для праздничного стола или сытного завтрака.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Яйца разделяем на белки и желтки.
2
В желтки добавляем соль, перец, натёртый сыр и измельчённый укроп — хорошо смешиваем.
3
Белки взбиваем с щепоткой соли до густой пены.
4
Аккуратно соединяем белки с желтковой смесью.
5
Выливаем тесто на пергамент, смазанный маслом, разравниваем и отправляем в духовку — 20–25 минут при 190 °C.
6
Готовую основу вынимаем, оставляем остывать.
7
Покрываем творожным сыром, выкладываем сёмгу, огурец и салат.
8
Сворачиваем в плотный рулет, отправляем в холодильник минимум на 15 минут.
9
Нарезаем порционными кусочками и красиво подаём.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!