Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Закуски
Яйца по-шотландски (Scotch Eggs)
Классическая британская закуска из вареных яиц в оболочке из мясного фарша с хрустящей панировкой, приготовленная в аэрогриле.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Опустите 4 яйца в кипящую воду и варите ровно 5–6 минут, затем переложите в ледяную воду и аккуратно очистите.
2
Смешайте фарш со специями и травами, разделите мясо на 4 равные части.
3
Расплющите шарик фарша в лепешку, обваляйте вареное яйцо в муке, положите в центр лепешки и оберните фаршем со всех сторон.
4
Обваляйте каждый мясной шар по очереди: мука, взбитое яйцо, сухари.
5
Разогрейте аэрогриль до 180°C, выложите шары, сбрызните маслом и готовьте 12–15 минут, перевернув в середине процесса.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!