Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Завтраки
Яйца Бенедикт с беконом и голландским соусом
Классический завтрак из хрустящего хлеба, бекона и яйца пашот под нежным голландским соусом.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Для соуса: отделите желтки, поставьте их на водяную баню, добавьте лимонный сок, масло, соль. Постоянно помешивайте, пока масса не станет густой и кремовой.
2
Бекон слегка присыпьте паприкой, обжарьте без масла до хруста. Хлеб нарежьте и подсушите на сухой сковороде. Приготовьте яйца пашот.
3
Сборка: смажьте хлеб песто, выложите бекон, яйцо пашот, полейте горячим соусом. Посыпьте зеленью — и подавайте!
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!