Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Выпечка
Ягодный тарт с голубикой и сметанной заливкой
Элегантный и простой в приготовлении десерт с хрустящей песочной основой, нежным кремом и свежими ягодами.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Масло заранее достать из холодильника. Голубику вымыть и просушить.
2
Взбить миксером мягкое масло с сахаром и яйцом до однородности. Добавить просеянную муку и соль, замесить мягкое эластичное тесто.
3
Форму застелить пергаментом. Выложить тесто, сформировать бортики высотой 4 см. Дно наколоть вилкой. Убрать в холодильник на 20 минут.
4
Взбить сметану с сахаром, крахмалом и яйцами до однородной смеси.
5
На охлаждённую основу выложить голубику, залить сметанной смесью.
6
Выпекать при 180°C 40-45 минут до румяных бортиков и застывшей начинки.
7
Полностью остудить перед нарезкой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!