Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Выпечка
Ягодные пирожки
Дрожжевые пирожки с заварным кремом и ягодной начинкой, посыпанные хрустящим штрейзелем. Идеальное лакомство для чаепития.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Смешать теплое молоко, теплую воду, дрожжи, сахар, соль и подсолнечное масло.
2
Добавить муку и замесить тесто.
3
Для заварного крема смешать молоко, желтки, кукурузный крахмал, сахар и ваниль венчиком.
4
Варить крем при постоянном помешивании до загустения.
5
Смешать ягоды с кукурузным крахмалом и сахаром по вкусу.
6
Приготовить штрейзель: быстро пробить миксером мягкое сливочное масло, сахар и муку до состояния крошки.
7
Собрать пирожки, добавляя в середину ложку крема и ягод.
8
Смазать пирожки яйцом и посыпать штрейзелем.
9
Выпекать при температуре 170°C примерно 30 минут до готовности.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!