ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Name: ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ
Total time: 15 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 400 г Мука пшеничная; 150 мл Вода; 2 ст. л. Оливковое масло; 1.5 ч. л. Яблочный уксус; Соль; 4 шт Яблоко; 70 г Изюм; 60 г Грецкие орехи; 50 г Миндаль; 3 ст. л. Сироп топинамбура; 2 ч. л. Корица; 50 г Клюква; 1 шт Банан

НА Настоящая Еда Подписаться

🕐 15 мин 👁 3 Пост в канале →

Нежный постный десерт с ароматной яблочной начинкой, орехами и пряной корицей.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

В теплую воду с солью и уксусом добавьте муку, замесите тесто с маслом, вымесите до эластичности. Оставьте под чашкой на 30 мин.

Яблоки нарежьте, смешайте с изюмом, орехами, миндалем, корицей, сиропом.

Тесто раскатайте тонко, смажьте маслом и сиропом, выложите начинку, сверните рулетом, загните края.

Выпекайте 15 мин при 170 °C.

Для соуса взбейте клюкву, банан и сироп, протрите через сито.

Подавайте штрудель тёплым со свежим соусом или клюквенным сорбетом.

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии