BelkaFood
Выпечка

Яблочный штрудель

🕐 35 мин 👁 16 Пост в канале →

Классическая венская выпечка с сочной яблочно-ореховой начинкой и ароматной корицей в хрустящем слоеном тесте.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Заранее разморозьте слоёное тесто. Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, нарежьте кубиками.

2

Добавьте измельчённые грецкие орехи, сахар и корицу, хорошо перемешайте.

3

Раскатайте тесто тонким слоем, выложите яблочную начинку вдоль одной стороны. Смажьте края яйцом и защипните.

4

Сделайте небольшие надрезы на поверхности штруделя и оставьте отдохнуть на 15 минут.

5

Смазывая поверхность яйцом, выпекайте в разогретой до 180°C духовке примерно 30-35 минут до появления аппетитной золотистой корочки.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!