BelkaFood
Яблочный крамбл
Десерты

Яблочный крамбл

🕐 30 мин 👁 1 Пост в канале →

Нежный десерт с карамелизованными яблоками и хрустящей масляной крошкой, запечённый в духовке. Идеален для подачи с мороженым.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Половину яблока натереть на мелкой терке, нагревать на сковороде с одной порцией сахара до получения карамели.

2

Порезать оставшиеся яблоки на мелкие кубики.

3

Добавить яблочные кубики, клюкву, корицу, 20 грамм масла, цедру лимона и лимонный сок к карамели, протушить до мягкости яблок.

4

В это время подготовить крошку: растереть муку, соль и сахар с холодным сливочным маслом.

5

На низ противня выложить начинку, посыпать крошкой.

6

Выпекать 12-14 минут в разогретой до 200 градусов духовке до золотистого цвета крошки.

7

Подавать теплым с ванильным мороженым.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!