BelkaFood
Яблочный джем с лимоном
Десерты

Яблочный джем с лимоном

🕐 60 мин 👁 17 Пост в канале →

Ароматный густой джем из тертых яблок с добавлением лимонной цедры и сока, отлично подходит для домашних заготовок на зиму.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Яблоки моем, режем на 4 части, удаляем сердцевинку и взвешиваем.

2

Трём яблоки на крупной тёрке (если яблоки свежие и сочные, шкуру можно не удалять).

3

Засыпаем яблоки сахаром, доводим до кипения, затем убавляем огонь, и на медленном огне варим около часа до готовности.

4

В самом конце варки джема снимаем с лимона цедру специальной тёркой, или счищаем её мелкой тёркой‚ засыпаем цедру в кастрюлю с яблоками и выдавливаем сок лимона, перемешиваем.

5

По окончании варки джема перекладываем его горячим в заранее подготовленные сухие банки, закручиваем и укутываем до остывания.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!