Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Яблочный джем с лимоном
Ароматный густой джем из тертых яблок с добавлением лимонной цедры и сока, отлично подходит для домашних заготовок на зиму.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Яблоки моем, режем на 4 части, удаляем сердцевинку и взвешиваем.
Трём яблоки на крупной тёрке (если яблоки свежие и сочные, шкуру можно не удалять).
Засыпаем яблоки сахаром, доводим до кипения, затем убавляем огонь, и на медленном огне варим около часа до готовности.
В самом конце варки джема снимаем с лимона цедру специальной тёркой, или счищаем её мелкой тёркой‚ засыпаем цедру в кастрюлю с яблоками и выдавливаем сок лимона, перемешиваем.
По окончании варки джема перекладываем его горячим в заранее подготовленные сухие банки, закручиваем и укутываем до остывания.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!