Яблочный десерт с кремом

Name: Яблочный десерт с кремом
Total time: 30 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 1 кг яблок; 3 шт Яйцо куриное; 150 г муки; 3 ст. л. сахара; 0.5 ч. л. разрыхлителя; 100 г орехов; 50 г горький шоколад; 1 ч. л. корицы; 2 ст. л. мягкого творога/йогурта/сметаны; 1 ч. л. лимона; 200 г творожного сыра; 200 г мягкого творога; 80 г сахарной пудры; 1 ч. л. корицы; 1 ч. л. ванильного сахара; 0.5 ч. л. корицы; 80 г шоколада; 20 г орехов; 0.5 ч. л. корицы

Вкусная кухня | Рецепты 👩🏻‍🍳 Подписаться

🕐 30 мин 👁 6 Пост в канале →

Нежный рулет, объединяющий вкус булочек синабон и яблочного пирога, дополненный сливочным кремом и глазурью.

Порции

рецепт пересчитается целиком

Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится

Пересчитано от:

Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность

ккал

белки

жиры

углев.

Себестоимость PRO

Быстрый расчёт цены за кг

Вес пачки, г

Цена пачки

Цена за 1 кг

Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

Яблоки чистим от кожуры и сердцевины, нарезаем мелко, сбрызгиваем лимоном, перемешиваем, сюда же разбиваем яйца, добавляем сахар, муку, разрыхлитель и корицу, добавляем орешки и нарубленный на мелкие кусочки шоколад.

На пергамент, можно предварительно смазать маслом, переливаем смесь, выравниваем в ровный пласт и отправляем в разогретую духовку на 30 минут на 180 градусов. Затем вытаскиваем и прям горячий сворачиваем в рулет, накрываем полотенцем и оставляем остужаться.

Для крема все смешиваем до однородности, смазываем пласт и сворачиваем в рулет. Даем пропитаться пару часов.

Для глазури растопить шоколад, порубить орешки и добавить в шоколад, если нужна мягкая глазурь, которая не будет трескаться, добавляем гр 20 молока.

Яблочный десерт с кремом

Belka Pro

Ингредиенты

Приготовление

Комментарии