Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Русская · Основные блюда
Гуляш с капустой и говядиной
Сытное и согревающее мясное блюдо с овощами, которое отлично подойдет для семейного обеда или ужина.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Обжарьте говядину на сильном огне до румяной корочки.
2
Отдельно обжарьте лук с морковью 5-7 минут, добавьте томатную пасту и сахар, перемешайте.
3
Соедините зажарку с мясом, залейте водой, добавьте целую головку чеснока и тушите 25-30 минут под крышкой.
4
Добавьте капусту и тушите ещё 15-20 минут.
5
Отдельно обжарьте картофель до золотистой корочки и добавьте в блюдо.
6
Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и тушите ещё около 25 минут.
7
Дайте настояться и подавайте со сметаной и зеленью.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!