Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Груша с базиликовым компотом
Элегантный десерт из запечённых груш в ароматном компоте с базиликом и белым вином, украшенный инжиром и голубикой.
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
Быстрый расчёт цены за кг
Приготовление
Очистить 2 груши от кожуры, положить на противень с базиликом и запечь при 200 градусах 30 минут.
В кастрюлю с очистками добавить базилик, сахар, вино и одну грушу, залить водой и варить 10-15 минут до мягкости.
Переложить грушу в компот, отвар слить через сито.
Добавить запечённые груши в компот и взбить погружным блендером.
Процедить смесь и положить грушу обратно в сироп.
Подавать с кусочками инжира и голубикой, украсив базиликом и мятой.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!