BelkaFood
Груша с базиликовым компотом
Десерты

Груша с базиликовым компотом

🕐 45 мин 👁 1 Пост в канале →

Элегантный десерт из запечённых груш в ароматном компоте с базиликом и белым вином, украшенный инжиром и голубикой.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Очистить 2 груши от кожуры, положить на противень с базиликом и запечь при 200 градусах 30 минут.

2

В кастрюлю с очистками добавить базилик, сахар, вино и одну грушу, залить водой и варить 10-15 минут до мягкости.

3

Переложить грушу в компот, отвар слить через сито.

4

Добавить запечённые груши в компот и взбить погружным блендером.

5

Процедить смесь и положить грушу обратно в сироп.

6

Подавать с кусочками инжира и голубикой, украсив базиликом и мятой.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!