BelkaFood
Русская · Закуски

Грудинка с чесноком

🕐 120 мин 👁 11 Пост в канале →

Ароматная запеченная свиная грудинка со специями и чесноком, которая отлично подходит в качестве домашней мясной закуски.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Острым ножом делаем проколы по всей длине мяса и шпигуем его чесноком.

2

Затем смешиваем кориандр, сушеный чеснок, перец и соль, все хорошо перемешиваем.

3

Этой смесью просыпаем мясо и хорошенько растираем.

4

Заворачиваем в пергаментную бумагу и в фольгу.

5

Отправляем в разогретую духовку на 2 часа при 170 градусах.

6

После раскрываем, перекладываем на пищевую пленку и плотно заворачиваем. Убираем в холодильник.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!