BelkaFood
Грибной крем-суп
Супы

Грибной крем-суп

🕐 15 мин 👁 19 Пост в канале →

Нежный и ароматный крем-суп из шампиньонов с картофелем и сливочным вкусом, который отлично подойдет для уютного обеда.

Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка

Ингредиенты

Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.

Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Цена за 1 кг готового
Открой с Pro Попробовать Pro

Приготовление

1

Шампиньоны нарезать кусочками произвольного размера. Лук нарезать на мелкие кубики. Отварной картофель нарезать на средние кубики.

2

В разогретую сковороду налить растительное масло и обжарить лук на среднем огне до прозрачности и мягкости. Затем отправить грибы и обжарить их с луком примерно 3-4 минуты. Затем добавить картофель и также обжарить 2 -3 минуты.

3

Влить сливки и молоко. Довести до кипения, посолить и поперчить по вкусу. Тушить на медленном огне 5-6 минут до загущения.

4

Получившуюся массу пробить погружным блендером, разлить по тарелкам и подавать к столу.

Комментарии

Войдите чтобы оставить комментарий.

Комментариев пока нет. Будьте первым!