Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Грибной крем-суп
Нежный кремовый суп с шампиньонами, картофелем и сливками, идеальный для согрева в прохладную погоду.
Порции
рецепт пересчитается целиком
Или нажми на количество ингредиента и введи, сколько есть у тебя — весь рецепт подстроится
Пересчитано от:
Твоя оценка
Ингредиенты
-
СОСТАВНОЙ по вкусу
- по вкусу
Пищевая ценность
ккал
белки
жиры
углев.
Быстрый расчёт цены за кг
Цена за 1 кг
Приготовление
1
Картофель нарежьте кубиками и отварите до готовности.
2
Шампиньоны нарежьте и обжарьте с измельчённым чесноком до золотистого цвета, добавьте сливки и доведите до кипения, затем выключите огонь.
3
С картофеля слейте часть воды в отдельную ёмкость, добавьте жареные грибы в сливках и взбейте блендером.
4
Приправьте по вкусу солью и перцем.
5
Бекон нарежьте кубиками и обжарьте на сухой сковороде до хруста для гренок.
6
Подавайте суп горячим, посыпав тертым сыром и добавив гренки из бекона. И обязательно с хрустящими тостами.
7
Также добавляйте слитый бульон для достижения нужной консистенции. Кто-то любит более густой крем-суп, а кто-то — жидкий.
Комментарии
Войдите чтобы оставить комментарий.
Комментариев пока нет. Будьте первым!